中環站美食
2
2
小弟對意大利菜比較陌生，所以今次選擇了曾經是香港首間及唯一米芝蓮一星級榮譽的意大利餐廳 CIAK In the Kictchen。由米芝蓮三星大廚 Bombana Umberto 提供廚藝指導，令客人在香港也能吃到地道的意大利菜。另外，餐廳比較特別的地方是廚房採用開放式設計以及每天提供 36 小時自然發酵的 ...
Fived Eat
2
1
今次要介紹的是在香港擁有 5 間分店的日本拉麵店金鶴拉麵。金鶴拉麵最出名的招牌拉麵是極濃白雞湯拉麵，當中湯底以全雞熬製 6 小時、雞溫慢煮的雞胸肉以及造型誇張的炸牛蒡。除了拉麵外，金鶴拉麵還提供不同種類的小食和串燒，當中包括明太子雞翼、照燒帆立貝、鹽燒雞中翼、五花腩及豬頸肉等等。
主編推薦
1
1
除了食日本料理外，女朋友非常喜級無敵喜歡台灣風味的食物，礙於疫情關係，實在沒法到台灣旅行，已經勾起了女朋友的思「鄉」思緒。有見及此，就到工作附近的台灣餐廳吃個痛快，彌補心靈上的一點點空虛...
