【中環美食】滿滿食堂 | 平價肉食之選,抵食石燒扒類,任食沙津吧

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滿滿食堂

【中環美食】滿滿食堂 | 美食評價分享

01.

餐廳資訊

餐廳名稱 : 滿滿食堂
地址 : 中環皇后大道中 58-60 號振邦大廈地庫
聯絡電話 : 26536678
營業時間 : 7:30- 22:00 (星期一至六),11:30 – 22:00 (星期日)
付款方式 : 現金

【滿滿食堂】對於鍾意食肉的朋友絕對不要錯過位於中環的滿滿食堂。跟餐除了有主食扒類外,可以免費有一碗紫菜飯 (部份主餐需額外加 $5)。價錢以中環普遍餐廳來說屬於平民價,而且絕對可以食到飽,小弟私心覺得係拍拖食飯首選之一。

雖然價錢比較平民,但員工對客人服務的態度有改善的空間,由其係店內所有男員工的態度較粗聲粗氣,反而女員工的態度在有比較之下顯得彬彬有禮,令人食都食得開心點。

餐廳不算難找,大街轉右直落樓便到達

自助沙津吧,可以食到飽

自助沙津吧衛生有待改善

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02.

食物質素

石燒雞扒 (120g) $48 配滿滿紫菜飯 + $5

由於女朋友已戒牛,所以點了份石燒雞扒、雞扒比想像中偏細,差不多是大家樂早餐的雞扒大細,但厚度當然比大家樂的還要厚。

先講講這份雞扒,雞肉入口超嫩口,因為它是厚切關係,肉質偏向有口感和富有咀嚼感。雞扒不需要另外調味,上碟時已預醃製好。

滿滿紫菜飯

石燒牛肩扒 (100g) + 鹽漬三文魚扒 + 巨人蟹棒 $128

牛扒肉質超嫩,厚度適中

因為太好食關係,燒熟後的牛扒忘記了拍照。對比之前去了銅鑼灣同樣燒肉的餐廳,比較之下滿滿食堂的牛肉比較有牛味,而且肉質既鮮嫩又有肉汁,入口有豐富的味覺享受。相比之下它的巨人蟹棒就失色不少,沒有蟹棒應有的味道,下次不會再點。而三文魚扒就有陣雪味,肉質偏向「鞋口」,食不出有三文魚的味道外,燒起來容易黐底不易處理。

脆炸魷魚鬚 $24

脆炸魷魚鬚不過不失,魷魚鬚外層不算太脆,而魷魚鬚肉質像香口膠一樣偏韌,又可以列入下次不用點的名單之中。

03.

價錢

💰 石燒雞扒 (120g) $48 配滿滿紫菜飯 + $5
💰 石燒牛肩扒 (100g) + 鹽漬三文魚扒 + 巨人蟹棒 $128
💰 脆炸魷魚鬚 $24
04.

整體評分

6.8Expert Score
抵食石燒扒類,任食沙津吧

扒類食品絕對沒有失望,任食沙津吧可以食到飽,唯衛生及員工態度有改善空間

價錢
8.5
食物味道
7.5
餐廳整體乾淨指數
5
餐廳方便指數
7
餐廳員工友善指數
5.5
返兜指數
7

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