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【長洲美食】蓮香咖啡 | 美食評價分享
01.
餐廳資訊
餐廳名稱 : 蓮香咖啡
地址 : 長洲大興堤路二號熟食巿場四號檔
點去 :
訂座電話 :
營業時間 : 早上 5:30 – 16:30 (星期五全日休息)
付款方式 : AlipayHK / 支付寶 / 現金
地址 : 長洲大興堤路二號熟食巿場四號檔
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訂座電話 :
營業時間 : 早上 5:30 – 16:30 (星期五全日休息)
付款方式 : AlipayHK / 支付寶 / 現金
【蓮香咖啡】趁著有一個短假期，跟女朋友來了長洲渡過她的生日。聽講長洲的大排檔比較出名，而女朋友一向都十分喜歡大排檔風味的食物以及奶茶 (超級奶茶控)，所以就早點起床來了這間蓮香咖啡的大排檔。
除了因為在戶外有人食煙影響了心情外，其他方面都滿意的。值得一提的是有位男員工的服務十分殷勤，非常有禮貌，令我感到在香港比較少有的人情味。
蓮香比較出名的是沙嗲湯底的食物
價錢並不算貴，比較親民
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02.
食物質素
新鮮牛肉米通配沙嗲湯底 $37
簡稱應該係沙嗲牛米通，出面通常都是沙嗲配公仔面，而市面上亦比較少餐廳有米通，所以第一時間點了米通來試試。因為米通煮的時間剛剛好所以口感煙韌，而我認為較出色的是沙嗲湯底。非常重的花生味道，而且還有花生碎粒增加口感，真材實料。曾經因為它被端上枱上的外表有點卻步，不過果然要懂得欣賞它的內在美。
自家製菲菜餃瀨粉配炸菜湯底 $37
大大粒製菲菜餃味道屬於普通，菲菜的味道不算突出，但勝在餡料豐富夠飽肚且數量有 5 粒，而另外的雪菜湯底雖然不比沙嗲湯底出色，但湯底跟雪菜夾非常的夾，再配合瀨粉來食十分好味。
黑芝麻奶多 $16
點了一款在多士類中最貴的黑芝麻奶多，雖然沒有其他食評講得咁多黑芝麻和煉奶，但味道配合起上來猶如黃金拍檔一樣，不會太甜之餘黑芝麻增添道上的層次感。而它的多士不像其他茶餐廳求其烘就上枱，非常香脆乾身，食落口「格格」聲。
絲襪奶茶 $18, 香濃咖啡 $20
比較特別的是蓮香咖啡的飲品是額外加錢的，價錢屬於中上。女朋友一向都喜愛飲熱奶茶，而它的絲襪奶茶茶香味較濃，可惜的是女朋友比較喜歡重奶味 (其實應該可以要求多奶的)，但蓮香咖啡奶茶的水準實屬中上，既香滑外茶味濃郁值得一試。香濃咖啡比較普通，用來提晨亦算不錯。
03.
價錢
💰新鮮牛肉米通配沙嗲湯底 $37
💰自家製菲菜餃瀨粉配炸菜湯底 $37
💰黑芝麻奶多 $16
💰絲襪奶茶 $18
💰香濃咖啡 $20
💰自家製菲菜餃瀨粉配炸菜湯底 $37
💰黑芝麻奶多 $16
💰絲襪奶茶 $18
💰香濃咖啡 $20
04.
