小曼谷泰國美食站 | 美食評價分享
地址 : 銅鑼灣謝斐道 535 號 Tower 535 地庫 B02 舖 (港鐵銅鑼灣站 D1 出口, 步行約 2 分鐘)
訂座電話 : 27167818
營業時間 : 11:00 – 22:30 (星期一至日)
付款方式 : Visa Master / AlipayHK / 現金 / 八達通 / 銀聯 / Apple , Google Pay / 微信支付
收工約了女朋友在銅鑼灣食飯,因為經常食日本菜關係,今次想選擇其他國家的菜色,最終選擇久未食過的泰國美食 : 地道泰國菜,地點不算難走,門外有一個大大的火車頭,相當吸引。
食物質素
A+B $398 小曼谷龍蝦孖寶套餐,本身計劃點一個泰皇咖哩炒龍蝦然後再嗌一個蒜蓉包,因為蒜蓉包點咖哩是一款完美配搭的食物,但最尾漏了嗌蒜蓉包。之後在 B 區選擇了原隻鮮菠蘿海鮮炒飯。
飲品點了一個椰皇,冰凍的椰青水鮮甜可口,而頭蓋的椰肉比較硬,底部的椰肉則比較鬆嫩,非常好飲 !
串燒拼盤包括雞全翼、豬、牛、雞腎和香臘腸。串燒加沙嗲汁非常惹味,而牛和雞串較為出色,應該是即叫即燒的,十分新鮮。而香臘腸帶點油膩感,不像傳統臘腸肉質偏硬,口感鬆軟。
想不到會有一隻大蝦放在飯上,不得不提大蝦炸得香脆而肉質既保持香嫩又啖啖肉。
鮮菠蘿海鮮炒飯用料豐富,除了酥炸大蝦外,還有帶子、魷魚、提子乾、三色豆、菠蘿粒、腰果及豬肉鬆。所有食材混合起上來口感層次豐富,但小編不太喜歡三色豆,所以扣了一點點分數。另外帶子及魷魚味道偏淡或接近無味道,失色了一點。
泰皇咖哩炒龍蝦大大碟,咖哩中的椰香味道出色,有著泰國獨有香而不辣的咖哩味道。(女朋友太辣的接受不到),比較可惜的是漏點了蒜蓉包,不能劃上更完美的句號。
龍蝦長度接近一隻碟的大細,雖然龍蝦肉的份量較少,但其肉質彈牙兼且龍蝦味重,值得一試 !
價錢
1. 原隻鮮菠蘿海鮮炒飯
2. 泰皇咖哩炒龍蝦
💰串燒拼盤 $136
💰椰皇 $45