【紅磡美食】上海真真豆漿大王 | 32年老店、民間美食、必叫大大粒粢飯

7
上海真真豆漿大王

【紅磡美食】上海真真豆漿大王 | 美食評價分享

01.

餐廳資訊

餐廳名稱 : 上海真真豆漿大王
地址 : 紅磡蕪湖街 48 號地下
點去 : 港鐵黃埔站 B 出口, 步行約5分鐘
訂座電話 : 27662588
營業時間 : 8:00 – 22:00
付款方式 : AlipayHK / 支付寶 / 現金

【上海真真豆漿大王】一踏入門口,只發現餐廳地面比較濕滑同衛生有點惡劣,而且地面還有殘留食物的殘渣,老實講衛生情況令人有些卻步,希望他們可以改善。

食物都算唔錯,有女朋友喜愛的粢飯而且用料十足、另外令人驚喜必食的鍋貼必叫,雖然少貴但味道不錯。

即刻 Follow Instagram 搶先睇食、住、玩優惠情報及評價

02.

食物質素

粢飯 $22

女朋友最愛的粢飯,而且在網上群組亦有較高的評價。真真豆漿大王的粢飯用料算足,入面包括有肉鬆、炸菜絲以及油炸鬼 (油條)。每一啖都有齊肉鬆、炸菜絲以及油炸鬼的味道,十分滿足,唯二的缺點就是油炸鬼並非新鮮炸起而顯得較凍和腍身。而另一個缺點是炸菜絲比較幼細,咬起來缺少了口感。食到尾聲就會大概有一啖沒有味道的白飯,比較好的地方是拎上手仲係熱辣辣。

酸辣炸獅子頭麵 $39

酸辣湯湯用料十足,分別有豆腐、豬紅、雲耳、荀絲。湯底質感比較似帶有酸辣味道的碗仔翅,味道偏酸微辣,應真醒胃。而麵條硬度偏麵少了一份口感。

四粒獅子頭、材料只食出豬肉味道

傳統獅子頭餡料應該有大白菜、香菇、洋蔥、紅蘿蔔待等。而真真豆漿大王的餡料只食得出是炸過的豬肉味道,雖然味道不算太差,但口感層次久奉。

即煎鍋貼 3 隻 $20

即煎鍋貼上碟熱辣辣,除了偏油外其他地方都算滿意。令我印象最深刻的是鍋貼底煎得香脆可口,不會有軟腍腍的口感。

03.

價錢

💰 粢飯 $22
💰 酸辣炸獅子頭麵 $39
💰 即煎鍋貼 3 隻 $20
04.

整體評分

6.5Expert Score
環境衛生比較惡劣,粢飯用料十足

員工的服務其實唔錯,只店內的衛生情況令人有種猶豫要不要幫襯而有所卻步。比較出名的粢飯值得一次,用料十足。

價錢
8.5
食物味道
6.5
餐廳整體乾淨指數
3.5
餐廳方便指數
7.5
餐廳員工友善指數
8
返兜指數
5

其他美食評價點我

上海真真豆漿大王 Facebook 專頁

Fived Eat

Fived Eat

🔥酒店評價🔥美食評價❌減少中伏 💛 Facebook 🔍搜尋▶️ fivedeathk 喜歡的幫手可以留言/點讚/分享/收藏💛 📧合作歡迎電郵 : [email protected] 香港🇭🇰 90後情侶鍾意捐窿捐罅搵嘢食

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

Your total score

FivedEat
Logo